說到阿司匹林，相信大家都應該非常熟悉，尤其是一些中老年人，他們可能更熟悉阿司匹林。阿司匹林實際上是一種很常見的藥物，在日常生活中，阿司匹林被用作止痛藥。但近年來，很多人發現阿司匹林可以抑制我們體內的血小板聚集，也就是說它可以防止血栓形成，所以很多人為了預防血栓形成，經常服用阿司匹林。
我們常說，是藥三分毒，雖然說阿司匹林可以預防血栓形成，但是如果我們經常服用阿司匹林，可能也會對我們的健康產生一些負面的影響。其實，與藥物相比，以下食物也能幫助我們預防血栓形成，而且還沒有毒副作用。
1.蘆筍
蘆筍營養價值豐富，味道鮮美，軟嫩可口，富含有豐富的維生素B、維生素A以及葉酸、硒、鐵、錳等微量元素，經常食用蘆筍能能清肺利水、滋陰潤燥、生津解渴，蘆筍富含天門冬酰胺、蘆丁、榭皮黃酮、香豆素等，具有增強毛細血管彈性，降低血壓、血脂，抗血液凝固，擴張冠狀動脈、增加冠狀動脈血流量、改善心血管等作用。
2.姬松茸
姬松茸不僅能抑制腫瘤的發展，增強人體的免疫力，姬松茸富含核酸、亞油酸等物質對降低膽固醇、清理血管垃圾。防治腦血栓、高血壓、動脈硬化有非常好的作用，從而提升了人體免疫力。
3.沙棘
2008年4月的國際沙棘大會公佈，沙棘中的428種營養活性成分與人體需要的營養物質配比非常協調。研究表明：沙棘總黃酮可以治療冠心病、心絞痛，對心臟功能有加強作用，具有明顯抗心律失常作用，對缺血性腦血管病症有防治和緩解作用，具有改善大腦供血供氧等作用。
將蘆筍、姬松茸和沙棘、大豆、枸杞子等食材搭配，得到的沙棘、蘆筍液，對於清脂和養護血管，作用會更為明顯。血管堵塞的人，都可以經常喝一些。
4.黑木耳
在日常生活中，黑木耳是一種非常常見的食物。我們經常用它做蔬菜或湯。如果我們適當地吃一點黑木耳，對我們的身體會有很多好處。如果我們經常吃黑木耳，它不僅可以幫助我們清除血液中的垃圾和毒素，還可以防止在血液中的沉積，因此對預防血栓形成有很好的效果。
4.捲心菜
事實上，捲心菜是我們生活中非常常見的蔬菜。它的味道很好，價格也可以接受。不過，它富含膳食纖維，還含有大量的維生素，主要是異硫氰酸酯，它具有很強的抗氧化性能，可以幫助我們起到抗衰老的作用，也可以對血管起到保護作用，還能促進我們的血液循環，幫助我們預防血栓形成。
與藥物相比，如果能通過食療預防一些疾病的出現，我們就儘量選擇食療的方法。當然情況實在嚴重的話，還是要在醫生的指導下用藥，一般不建議自行用藥。
