如果說蟲草產地是藏族人的天下，交易市場則更像是回族人的天下。圖為勤奮巷內，人群將蟲草交易攤位圍得水泄不通，其中很多人是回族人。徐曉林/攝
自上世紀90年代蟲草價格瘋漲以來，越來越多既熟悉藏區環境又具有崇商思想的回族人進入流通環節。他們有的人從牧區收購幾百條蟲草，便開始進入這一行當。數十年間，來自青海、寧夏的回民壟斷了蟲草批發的主要環節。圖為勤奮巷內，做蟲草交易的回族人。徐曉林/攝
回族人延續了古老的議價方式，討價還價用幾個指頭就成。圖為青海省西寧市勤奮巷蟲草交易市場，買賣雙方採用「手談」的方式商談價格。徐曉林/攝
如果你看見兩個回族男人互相握着對方的手，還用一塊白毛巾遮蓋起來，他們可能正在談論一筆幾百萬的交易。圖為青海省西寧市勤奮巷蟲草交易市場，買賣雙方採用「手談」的方式商談價格。徐曉林/攝
蟲草的價格在過去30年間上漲了上萬倍。1980年前，國家對冬蟲夏草實行統銷統購，它的價格大約20元一公斤。此後市場力量介入，蟲草價格開始成倍地走高，特別是1990年代中期，達到約5000元一公斤;2003年SARS時，冬蟲夏草被認為是包治百病的神藥，產地價格突破3萬元一公斤;今天，品相好的蟲草產地價格已經超過20萬元每公斤。圖為青海省西寧市勤奮巷蟲草交易市場，買賣雙方正在討論交易。蟲草商人身背LV。徐曉林/攝
蟲草價格奇高，勤奮巷內的批發交易涉及的資金動輒上百萬。在西寧的蟲草交易圈裏流傳着「抖一抖，一頭牛」的說法，意思是在大宗蟲草交易中，買家會拎起蟲草抖一抖，去除摻雜的泥土等雜質，稱重時可能便宜相當於一頭牛的價錢。圖為勤奮巷內，一群人正在進行蟲草交易，一名小伙子緊張地把交疊的雙手壓在膝間。徐曉林/攝
蟲草價格的飆升刺激的不僅是挖草人，更是造假者。過去的造假環節都在原材料的等級分類上，比如把二等貨的蟲草當做一等貨來賣。但現在造假招數層出不窮，勤奮巷內的蟲草回收者碰到過被外形相似的雜草替代的次品，碰到過石膏製造的假蟲草。為了增重，造假者甚至在蟲草中添加金屬粉和鐵絲，採購商不得不購買X光機和金屬檢測儀以便隨時鑑別真偽。圖為勤奮巷內，蟲草交易者正在使用冬蟲夏草金屬檢測機檢測蟲草品質。徐曉林/攝
一位勤奮巷內的商家稱，每年經他手的冬蟲夏草有三四噸之多，而這條街上大大小小的商家不下300戶。「大部分賣給大陸一些很有名的藥企。」經他們轉手，到了北京、上海、廣州等大城市，這些蟲草便被裝上精緻的禮盒，以每克200-800元不等的價格出售，所謂軟黃金，真是不假了。圖為勤奮巷內，推銷蟲草的回族商人。徐曉林/攝
