馬東 :85年畢業於天津輕院。記得大三專業課實習時,曾經看到過驚人的一幕,看到工人用麵團擦剛剛擤完鼻涕的手,然後又將麵團扔回道生產線上。這可能是我第一次開始思考食品衛生和食品安全問題,至少我在此之後的很長時間,再也不吃餅乾了。畢業後的20年經歷了幾家工廠,乾的是質量經理的活。發現食品安全問題沒有減少,反而越來越不放心。希望這個博客成為大家交流信息和經驗的平台。 提醒：本博客之原創文章如有引用,請註明原作。謝謝！