近些年,鐵鍋似乎開始重出江湖,網上隨手一搜就能搜到鐵鍋的各種好處,比如用鐵鍋炒菜可以補鐵鐵鍋不需要化學塗層也能防粘,用起來更安全,還有對鑄鐵鍋推崇備至,認為一口鑄鐵鍋能用幾十年,現在的鍋用幾年就不行了。鐵鍋分為鑄鐵鍋、生鐵鍋、熟鐵鍋、精鐵鍋,價格從十幾元到幾百元、幾千元不等。這些...