很多人都聽說過一句話:吃魚能使人聰明!事實真的如此嗎?魚,作為生活中不可或缺的食物,其所含的蛋白質,維生素,煙酸,鈣,鐵,磷,鎂等……人體所需的多種微量元素!家禽,豬肉,蛋類,含有的脂肪都比較高,如果經常大量食用,會對身體造成不可逆的傷害!而新鮮的魚類,則...
民間有這麼一句俗話肉不敵菇,其意思就是菇類的營養價值比肉類更為豐富,你別不信,還真有這事。接下來就由【苗歌】給大家科普下:菌菇類含有18種氨基酸,其中也包括人體自身不能合成的8種必須氨基酸,而且其沒有脂肪和膽固醇,對於增強抵抗力等方面還有着無可取代的獨特功...
魚眼窩全是腦黃金名詞解釋:關於DHA,人們並不陌生,嬰幼兒奶粉、各種營養保健品都宣稱自己含有豐富的DHA。可DHA到底是個什麼東西?DHA是真正的腦黃金,是神經系統細胞生長及維持的一種主要元素,是大腦和視網膜的重要構成成分,在人體大腦皮層中含量高達20%,...