數據科普:糖尿病是人類三大死因之一,其死亡率僅次於心腦血管病與癌症,發病率躍居三大頑疾之首。全世界糖尿病患者人數有兩億左右,我國糖尿病患者人數位居世界第二,近四千萬,為了引起人們對糖尿病的重視,世界衛生組織還設立了世界糖尿病日。我們的肝臟,是人體糖代謝的中...
卵磷脂對內臟有保護作用,比如肝臟、心臟、血管、膽囊等這些很重要的臟器。卵磷脂的保護作用主要體現在與這些臟器有關的脂肪代謝方面。卵磷脂對肝臟的作用主要是減少脂肪肝發生的風險。為什麼能減少脂肪肝發生的風險?因為構成卵磷脂基礎成分的膽鹼,與肝臟里的脂肪天生有一種...