要煮碗好吃的面會不會很難?這個問題可能因人而異。用熱水將生麵條煮熟看似容易,不過感覺每次煮出來都不太一樣,還有些問題也是常常摸不透,要怎麼煮才能煮得好吃也方便?關於煮麵的疑問和眉角你也遇過嗎?1.煮出來的面沒有味道又糊掉?一般從市場買回家的生麵條,必須起一鍋熱水將生面煮熟、煮透,...
不知道別的地方如何,反正山東人是比較喜歡吃麵食的,饅頭、麵條、花卷之類的,幾乎每天都能見到。早上起床時間太短,煮一碗麵條最合適,中午晚上可以吃饅頭,暄軟蓬鬆的口感惹人愛。我家總是常備掛麵,畢竟這東西保質期挺長,煮起來也方便。煮麵條,從小時候開始就看媽媽做,...