兩米多高的圍牆和鐵柵欄環繞四周,五名保安把守。特供食品做到「保安全、保質量、保及時、保秘密」。基地里所有蔬菜檔案跟人口管理一樣詳細。「何時下種,誰育的苗,哪天定植,誰打的農藥,打了多久,採摘安全期是哪天,誰採摘等等,一一記錄在案,以備查詢。」 南方周末記者...