中秋節前後適逢柚子產季,少不了吃片柚子增添過節氣氛。但你知道嗎?其實它富含膳食纖維、鈣質和維他命C等營養成分,中醫里認為有滋潤、解毒化痰的功效,甚至從果肉、果皮到花葉都有療效。所以,吃完的柚子皮也別急着丟掉!用點巧思,就能變成養生茶飲、美容泡澡、防蟲清潔的...
材料 柚子:500克(連皮帶瓤) 白糖:100克(最好是蔗糖) 蜂蜜:250克(最好是選擇洋槐花蜜等香味較淡的蜜類,不推薦用桂花蜜) 玻璃瓶:可容納1000cc的最好,用水煮沸5分鐘消毒待用 步驟 1、將柚子在熱水中浸泡5分鐘左右,並洗淨擦乾。熱水控制...