炎熱的夏天,蔬菜瓜果陸續成熟,要說最適合夏天吃的蔬菜,無疑就是絲瓜了。絲瓜翠綠鮮嫩,清香脆甜,可以說渾身是寶,尤其是絲瓜藤和莖的汁液更有美人水之稱,營養豐富,備受大家喜歡。雖然都叫做絲瓜,但我們在菜市場發現有兩種不同的絲瓜,一種表皮光滑,一種表皮有很多稜角...