朋友們過年都吃了不少魚吧?吃魚有年年有餘的吉祥意思,魚肉營養美味又好吃。但卻不是每一個人都能做出美味的魚肉大餐,很多人都錯在這一步。魚腥最怕的不是蔥姜蒜,而是它!做魚時放1點,魚肉鮮嫩無腥味!我們都認為蔥姜蒜最能去腥,其實除了蔥姜蒜料酒之外,我們在做魚的時...