前階段因為過節,大家一定吃了不少各種餡的餃子。後來就有小夥伴跟我反映,不知道為什麼自己出來的餃子老是破皮。煮出來一鍋肉餡和餃子皮分離,看起來真的是很糟心,一瞬間也沒有什麼食慾了。其實煮餃子也是有技巧的,就像是收餃子的時候到底要不要蓋上鍋蓋呢?這個問題大家也...