許多人現在都認為豬下水又髒又臭,吃多了膽固醇高,對身體沒好處。其實任何事情都是一分為二的,有其利也有其弊。我自小就喜歡吃豬大腸、豬心、豬肝、豬腰子,只要處理得當,這些可都是人間美味。今天先說說豬肝,豬肝有美食營養庫之稱,其味道和營養價值非常高,其對人體的作...