最近,《營養學前沿》發表一項研究表明,吃小米可以降低患2型糖尿病的風險,並有助於控制糖尿病患者的血糖水平。我們可以為糖尿病患者、糖尿病前期以及非糖尿病人群設計小米膳食來防控糖尿病。研究顯示,在日常飲食中食用小米的糖尿病患者的血糖水平下降了12%—15%,血...