1、新疆烤全羊新疆烤全羊是新疆的十大經典名菜之一。新疆的烤全羊是選用整隻羊宰殺後處理洗淨,加入各種調味料醃製入味,再放入架子上,炭火烤熟的,期間要往羊皮上刷油,再烤的時候會吱吱冒響,香味撲鼻,烤好更顏色焦黃好看,外皮酥脆可口,羊肉鮮嫩入味,非常好吃。新疆烤全羊不光是新疆當地人的喜...