新疆高層說沒有人因宗教受到歧視，齋月期間餐館是否開業，老闆說了算。但路透社記者說新疆上層的表態同基層實施的政策相互矛盾，一城市的政府官網上就要求當地餐館保證營業。人權以及流亡組織認為，引發新疆當地族群關係緊張的主要原因之一是當局對維族及伊斯蘭文化的監控，...

心臟病是導致成年人死亡的重要原因，從飲食中剔除會損傷心臟的食物，對健康大有裨益。美國「雅虎」網站近日盤點了一些「傷心」食物，希望能對你的心臟健康起到保駕護航作用。 1.餐館的湯。一碗酸辣湯含7980毫克鈉，相當於人們每天鈉推薦攝入量的4倍，長期喝很可能...

大陸不少自助餐廚房都藏着大秘密。只用一個字來概括：那就是髒！。（網絡圖片） 很多人喜歡吃自助餐，特別是各種聚餐，因為自助餐不僅價格便宜，還可以調和大家的不同口味，無限量添加。對於「大胃王」更是划算。很多人甚至前一天就「騰空肚子」，準備大快朵頤。 但你想...

節假日休息、親朋好友來串門，大家都喜歡到餐館去吃飯，省得做飯的麻煩。面對菜譜上琳琅滿目的菜餚，哪些應該點，哪些不應該點呢，退休廚師曝出一些現象在網絡上流傳，小編轉載僅供大家參考。 水煮魚、水煮肉 烹調水煮魚往往需要大量的油，你真以為小餐館捨得把新鮮的貴...

「葷菜點得差不多了，再點些素菜吧。來個地三鮮……」很多讀者朋友在餐館吃飯時都有過這樣的點菜經歷。但是近日出現「餐館裏三道素菜不能吃」的網文，地三鮮、油燜茄子和干煸豆角全部上榜。 那麼，這些常見的經典素菜怎麼就不能吃了呢? 地三鮮。地三鮮的主要食材是土豆、...

秘密一：滋補湯基本沒營養 「說現在餐館裏的滋補湯九成九都是假的，一點兒也不誇張。」中國烹飪大師、中國烹飪協會名廚專業委員會委員、北京烹飪協會副秘書長石萬榮表示，別看菜單上寫着天麻、當歸、乳鴿、甲魚等補品，再配上少則58元、68元，多則幾百元的高價，裏面...

(網絡擷圖) 一、地溝油舉報 小明開了一個串串香小餐館，生意火爆。但幾個月後，門口的下水道被他廚房裏排出的油污堵塞了，一時間，髒水橫流，客人紛紛掩鼻而過。小明女朋友小紅急得跳腳，可小明一點也不着急。蒙頭一覺睡到中午，慢條斯理地撥通縣食藥監局舉報電話，舉...

1、絕代雙驕 青椒炒紅椒 2、紅燈區 辣子雞丁。被坑網友表示，幾坨少的可憐的雞丁淹沒在紅辣椒中，果然是「名不虛傳」啊! 3、波黑戰爭 菠菜炒木耳 4、中國足球 臭豆腐燒豬腳，我想，這個應該沒人會反對吧! 5、穿過你的黑髮我的手 海帶燉豬蹄。 6...

美國佛蒙特州一名護士慷慨布施，為一對陌生父子結清餐點費用，在一家餐館引發連鎖善行反應，最後共有46桌客人替陌生人結帳。 據報道，佛蒙特州的護士康諾斯(Kathleen Connors)是L&M Diner餐館的常客。她玩賓果遊戲贏得一些獎金後，1日決定...

小吃攤油品是否使用過度，可從油的顏色及起泡程度做判斷! 油品風暴接二連三，儘管已儘量在家自己做飯，但還是有外食的時候。外食時，雖看不到所店家所使用油品品牌及種類，但可從一些細節觀察店家是否用了劣質油。本文由營養師賴怡君、護理師譚敦慈教你目測劣質油的方法...

對於如今的我們來講出去吃飯是件在正常不過的事了，但到餐館吃飯有很多講究與禁忌，有些餐館裏的菜是不能點的，還有餐館裏的一些秘密也是不為人知的，今天就與大家一起來了解下餐館裏的六大真相，看看哪些飲食禁忌值得我們警惕。 現在的人們生活節奏快，為了方便很多人吃飯...

國家烹調高級技師、山東旅遊職業學院高級烹飪技師張亮，外出就餐時很少點三樣菜，並結合他多年的從業經驗，教給大家鑑別菜品的技巧。 水煮魚：烹調水煮魚往往需要大量的油，某些餐館為了降低成本，可能會在油上做手腳，因此烹調這類菜餚的油即便不屬於口水油或地溝油，質...

廁所里的「溫馨提示」。 廁所里的「溫馨提示」。 廁所里的「溫馨提示」。 首長有令，務必瞄準!站好姿勢，平穩持槍!看到這些口令，是不是以為自己走進了打靶場?錯矣!這其實是一餐館男廁里的「溫馨提示」，提醒男士要文明如廁，但其上出現的「長、短」等詞彙，讓...

1、絕代雙驕 青椒炒紅椒 2、紅燈區 辣子雞丁。被坑網友表示，幾坨少的可憐的雞丁淹沒在紅辣椒中，果然是「名不虛傳」啊! 3、波黑戰爭 菠菜炒木耳 4、中國足球 臭豆腐燒豬腳，我想，這個應該沒人會反對吧! 5、穿過你的黑髮我的手 海帶燉豬蹄 6、...

2014年，馬年，西方世界大驚：不但中國的無產者無所畏懼，土豪們無所畏懼，貪官們無所畏懼，城管不所畏懼，就連不懂英語的人也開始無所畏懼了。今年一月二十五日，在美國阿拉巴馬州，一名白人劫匪三個月之內連搶十幾家店，手法雷同----進門先給店員一張紙條，上寫我兜...

在這個忙碌的社會，越來越多人選擇遠離充滿油煙的廚房，在餐館裏解決「口腹之慾」，特別是現在冬天要來到了，很多朋友都喜歡到飯店吃火鍋喝啤酒，我也喜歡去吃的暢快喝的爽快。可是，食物光鮮的外表下，又隱藏着哪些不能說的秘密?下面我為大家一一揭開。 秘密一：滋補湯基...

生命時報採訪北京烹飪協會副秘書長石萬榮以及一名從事餐飲工作20多年的王志先生，從他們那裏獲得了令人吃驚的內幕。秘密一：滋補湯基本沒營養石萬榮表示，別看菜單上寫着天麻、當歸、乳鴿、甲魚等補品，再配上少則58元、68元，多則幾百元的高價，裏面卻基本沒營養。說現...

在這個忙碌的社會，越來越多人選擇遠離充滿油煙的廚房，在餐館裏解決「口腹之慾」，特別是現在冬天要來到了，很多朋友都喜歡到飯店吃火鍋喝啤酒，我也喜歡去吃的暢快喝的爽快。可是，食物光鮮的外表下，又隱藏着哪些不能說的秘密?下面我為大家一一揭開。 秘密一：滋補湯...

加拿大阿省新近接受餐館業建議，特別允許餐館僱主額外增加提名阿省推薦移民計劃(AINP)的勞工名額，僱主最多可以提名僱員總人數五分一的外國勞工，這還不包括之前已有的、一間餐館能提名一名勞工的配額。阿省移民廳指，這次針對餐館增加的提名勞工名額，適用時間只到1...

不論是每天中午的工作餐、朋友聚會一起「暴搓」一頓，亦或在超市採購一些半成品，原本簡簡單單的「填肚子」問題，卻隨着現在日益高漲的日常食品安全問題而越來越讓我們頭疼!誠然，我們誰也無法避免，總要多多少少的在外就餐，也許你選擇「眼睛一閉，不想也不...