煲仔飯、叉燒包、腸粉、艇仔粥……廣東人愛吃、懂吃、會吃天下聞名。但是,在這樣一個美食天堂,卻偏偏盛產瘦子。據中國肥胖指數階段性研究成果顯示,廣東省肥胖率遠低於全國平均水平,第一名省份的肥胖率是其兩倍多。那麼,廣東人為何吃不胖?除了遺傳基因,健康的飲食習慣也...