都說食鹽是百味之首,沒有食鹽什麼美食都會索然無味。鹽的成分是氯化鈉,而鈉是我們身體必不可少的一種營養物質,當身體缺鈉時,就會表現出虛弱、乏力、虛脫等症狀。殊不知,我們中國是最不缺鹽的國家,根據國際知名醫學期刊《柳葉刀》上面的數據顯示,我國北方人人均吃鹽量在...