洛神花功效有哪些？每年的秋冬季是洛神花盛產的季節，中山醫學大學前校長、台灣營養學會榮譽理事長王進昆教授表示全世界品質最好的洛神花就在台灣，大都集中在台東縣金峰鄉、花蓮等地。洛神花味道很酸連蟲都不吃，幾乎不必灑農藥。 洛神花除了可以泡水飲用，也可製作...

說到洋蔥這種食物，真的是很多人都不喜歡吃的食物了，單純做一道菜小編也是接受不了的，不過如果是放在各種乾鍋中作配料，主菜吃完之後，洋蔥已經完全面了，這個時候又入味了，味道還是非常好吃的。 其實雖然很多人不喜歡吃，但是不得不說的是，洋蔥的營養價值是非常...

高麗菜里的吲哚（indole）會改變雌激素的代謝，降低乳癌風險 科學驗證指出，日常食物中含有超過上千的天然化學物質，包括礦物質、維生素、纖維，還有近來營養界的超級明星植化素（photochemical）等，擁有預防疾病的神奇能力。雖然在保健食品中能...

根據世界衛生組織公佈的2030年最常見死因預測報告，未來一百年裏，癌症將繼續位居人類「奪命殺手榜」首位。 而全球每新增100個癌症患者中，中國人就佔了21個。 也就是說，我國每天有超過1萬人確診癌症，平均每分鐘有7個人得癌症；全球每死亡100個癌症患...

孫燕，中國工程院院士、中國醫學科學院腫瘤醫院腫瘤內科主任醫師 我從事的專業是內科腫瘤學，接觸的病人大多數是患了令人聽了生畏的癌症。大半生的醫生生涯，我最大的體會是：腫瘤預防比治療更重要，早期發現、早期診斷、早期治療更有效。 我從50歲就開始熱衷於...

俗話說「病從口入」，「癌」字有三個「口」，可見飲食與癌症的關係密切。 世界衛生組織最新數據顯示，到2020年，全球癌症發病率將增加50%，目前我國每死亡5人即有1人死於癌症。 在這個談癌色變的時代，如何防癌是人人關心的話題。其實，最好的抗癌物就藏...

中醫師表示，日常生活做好7件事，養足正氣自然有助百邪不侵，達到防癌、養生目的。

「抗癌偏方」，你肯定也見過不少，大蒜、洋蔥、秋葵是其中的常客。 家中老人還會通過電視、報紙搶購各種「抗癌神藥」。 這些東西真的有效嗎？ 今天腫瘤科的專家來和咱們聊聊。 1.大蒜 圖片來源：123rf.com.cn正版圖片庫 「多吃大蒜能養...

萵筍，又名萵苣、香馬筍，是營養科醫生經常推薦的春天「千金菜」。很多人不知道的是，萵筍還被成為「抗癌霸王」！

每年，美國癌症協會都會發佈一份《癌症數據調查報告》，來盤點美國近年來癌症新發、死亡的最新數據，並評估癌症發生率、死亡率和生存率情況。 今年的報告如期發佈，信息量可觀。 2019年1月8日，美國腫瘤學會主辦的《臨床醫師癌症雜誌》發表了美國2019年...

辣椒，愛它的人「嗜辣如命」，害怕它的則避而遠之，如今「辣」早已成為日常飲食中不可或缺的一種調味品。那麼，長期吃辣椒真的對身體好嗎？ 據研究發現：每天適當吃辣的人過早死亡的風險較低，經常吃辣尤其能降低癌症、心臟病和呼吸疾病的死亡風險。 《英國醫學雜...

注意了，注意了！下面這8種癌症都跟吃有關，中山大學腫瘤防治中心六位腫瘤專家提醒，千萬不要再這樣吃下去了。 8種癌是吃出來的 1胰腺癌--「三高」食物要少吃 中山大學腫瘤防治中心副主任、胰腺癌單病種首席專家、肝膽科專家李昇平教授介紹，胰腺癌素來有...

在台灣，平均每5分鐘6秒就有1人罹癌！只要能將免疫力大幅提升，99%的癌症都能預防。國內權威醫師表示，透過正確飲食，用食物抵抗壞細胞，就能有助防癌、治病、抗老化。打造堅強的免疫系統有關鍵原則，以及注意補充能提高免疫力的代表性營養素與食物。 99%的...

【早安健康精選書摘】我們在日常生活中應儘可能避免連續長時間或高溫烹飪澱粉類食品；提倡合理營養，平衡膳食，改變以油炸和高脂肪食品為主的飲食習慣，減少因丙烯酰胺可能導致的健康危害。 聯合國糧農組織及世界衛生組織下屬的食品添加劑專家委員會的一份研究報告明...

在繁忙的生活中，大家往往是忙於工作，急於應酬，卻忽略了身體健康這塊風水寶地。其實，平時稍加注意，提早預防，健康就在我們身邊。 五種維生素有助抗癌 維生素A。大量流行病學資料、動物實驗及實驗室研究表明，維生素A與腫瘤關係密切。流行病學資料顯示，支氣管癌、...

習慣是我們人體為了適應生活而做出的經常性動作，而癌症是人體自身細胞發生變化而來。習慣和癌症兩者看似沒有任何的關聯，但是習慣很大程度上可以導致癌症，自然懂得相關的癌症發生因子也能幫助人們預防它。先來看看哪些習慣可以防癌。 習慣一，均衡飲食 每個人一天都需...

長期以來，蔬菜，特別是十字花科蔬菜對腸胃的益處，人們只知其然而不知其所以然。英國的科學家，最新公佈了研究成果，發現蔬菜防癌的科學根據。他們發現捲心菜、西蘭花和羽衣甘藍這一類的十字花科蔬菜，能降低患腸癌風險的原因不僅僅在於高纖。英國弗朗西斯·克里克研究中心（...

「情緒、飲食、睡眠、環境四管齊下當然是最好的防癌措施。」中華中醫藥學會中醫腫瘤分會常委兼秘書長李忠教授說，但能做到「早上吃少、晚上早睡」兩點最關鍵。 「早上吃少」主要是為了養胃。事實上，按照現代人的作息，大部分人的早餐時間正處於胃氣往上升的階段，而並沒...

▲郝希山中國工程院院士、中國抗癌協會理事長、天津市腫瘤研究所所長 ▲孫燕中國工程院院士、中國醫學科學院腫瘤醫院腫瘤內科主任醫師 ▲曾益新中國科學院院士、北京醫院院長 導讀 1、堅決反對用營養品防癌；2、堅持回家吃晚飯；3、不吃油炸食品；4、對剩菜剩...

癌症，是一個事關生死的沉重話題。一提起癌症很多人都懼怕，但是，怎麼防癌大家卻不知道怎麼做。 最近，包括美國國家癌症研究中心及哈佛大學醫學院在內的多家研究機構針對144萬人的一項大型調查研究的數據顯示，運動可以降低至少13種癌症的發生風險。 運動和癌症...