北方人冬天的時候都會習慣性囤積很多大白菜，入冬的時候很多人都會在菜市場挑選白菜，碰上品質好的，二話不說就買上百十斤堆放在院子裏，作為過冬的主要蔬菜，能一直吃到來年開春。老話說百菜不如白菜，白菜口感香甜，沒有例如胡蘿蔔、菠菜那樣特殊的味道，大人小孩都是百吃不...
