在雲南臨滄佤族的聚集地，當你看到一群佤族人拿着工具在田野山林尋覓着什麼時，他們很可能是在捕捉製作一道佤族經典菜餚的食材——老鼠。佤族把倉鼠、田鼠、松鼠和竹鼠，統稱為老鼠，用它們煮出的稀飯叫老鼠爛飯。老鼠爛飯，稱得上是真正的黯然銷魂飯。和佤族另一道廣為人知的...
