七月節,暑去涼來溫變而涼氣始肅也雖已立秋,各地暑氣未散秋風漸起,燥氣當令聖人春夏養陽,秋冬養陰入秋進補宜清,不宜滋膩不食辛辣、不食肺故「燥則潤之」「秋,揪也,物於此而揪斂也。」農田秋忙,蔬果繁盛。民間傳有:「曬秋」、「秋忙會」、「貼秋膘」、「啃秋」等習俗,...