中國吃麵條起源於漢代,距今已有2000多年的歷史。在當時一切麵食都被稱之為餅,放在湯中煮稱之為湯餅。據文獻記載,早期的湯餅是片狀的,大約進入南北朝之後逐漸演變成條狀。牛肉飛入尋常百姓家,得益於它和面的相遇。天雷勾動地火,自此,牛肉麵長期佔據了中國老百姓餐桌的重要位置。中國到底哪裏...
湖北省位於我國中部偏南,長江中游,那麼到底算南方還是北方呢?在大多數人的理解中,應該是屬於南方,如果根據秦嶺淮河一線來劃分,湖北在淮河南邊,而且歷史上這邊也一直是南方的範疇,按理說南方人喜歡吃米,北方人喜歡吃麵,不過沒有絕對的事情,其實南方人也吃麵,而且花...