老話說民以食為天，一年四季，一日三餐，吃是生存的剛需，市場天然的廣闊，只要不是出現極其特殊的情況，餐飲市場幾乎永遠不會枯竭，也沒有什麼周期性。餐飲業的入行門檻也低，對創業者來說幾乎沒有任何要求，無論南北美食，家常飯菜，早餐宵夜，特色小吃都能在不同的地方生根發芽。投資也是可大可小，...
令人遺憾的是，互聯網的潮流來了又去，我們手中的食物卻似乎一直在做加法，無論是配料、包裝，還是價格。毫不誇張地說，這屆年輕人最樸素的舌尖上的童年回憶，正在消失。糖炒板栗、棉花糖、烤紅薯、熱奶寶、雞蛋仔等一系列曾經在放學路上常見的快樂，好像已經被逐漸藏進城市的犄角旮旯里。取而代之的，...
世界那麼大，華人遍天下，曾經有人說過，只要是有人的地方就一定能夠見到中國人的身影。雖然這句話有些過於誇張，但也從側面反映出中國人的足跡已然遍佈全球。甚至在很多國家和城市都修建了中國城，當然也有人習慣稱其為唐人街。作為我們的鄰居，日本自然也建有幾條著名的唐人...
