在香港美食家蔡瀾眼中,豬油是死前必吃的食物之一,由於他酷愛吃豬油拌米飯,甚至被朋友起外號叫豬油佬!雪白的豬油看起來油膩,可吃上一口直衝大腦!香氣宜人、好吃不膩,這種神奇的香味是很多人最幸福的回憶。在過去那個經濟條件不太好的年代,很多吃不起肉的人,會買一些豬肥肉回來熬成豬油,蒸饅頭...