一名70歲老翁是糖尿病患者，每天勤驗血糖，平常早餐都會吃饅頭，飯後血糖大約在200mg／dl左右，某天吃完早餐多吃了2顆蛋黃酥，血糖竟暴衝到500mg／dl以上。醫生表示，蛋黃酥的碳水化合物含量高、熱量高，真的嘴饞頂多吃1顆；另外早餐不要只吃饅頭，應該配顆蛋或是蔬菜，避免血糖起伏...
皮蛋膽固醇含量相當高，膽固醇過高、有心血管病史、肥胖等族群應減少攝取。（圖取自freepik）雞蛋是相當營養的食物，衍生的料理也相當豐富，營養師程涵宇在臉書粉專程涵宇營養師及個人網站發文分享，一般來說，建議攝取量為一天不超過3顆蛋，膽固醇過高、有心血管病史肥胖等6個族群一天別超過...
作為一個不折不扣的吃貨，不管什麼時候零食都會陪伴在我的左右。像是在家追劇的時候，嘴巴無聊到時候都想要吃點小零食來打發時間。尤其是學習和工作太疲憊了，可以用零食來緩解壓力，吃零食才會給自己帶來好的心情。而這三款零差評的老式糕點，吃過了以後就叫人念念不忘，每一...
生活中，相信很多媽媽，都有一套對付自家神獸吃零食的辦法！吃零食對身體不好，吃零食容易長蛀牙，吃零食就不好好吃飯……生活如此美好，少吃點零食好不好？其實，吃零食除了可以消磨時間，真的沒一點好處，尤其是對孩子！根據消費報告顯示，我國國民一年可以吃掉2萬億的零食...
