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這水果防失智,吃3個月就有效 還能降膽固醇(圖)
2023-12-15

國際營養期刊一篇研究指出,每天吃100公克的蔓越莓,3個月後可以發現記憶力變好,而且低密度膽固醇還能降9%,有效降低失智風險。腎臟科醫生江守山在臉書分享國際期刊《營養前線》(Frontiers in Nutrition)一篇研究,研究人員找來60名50~80歲的人,其中30人每天...

這個小點心,簡單拌一拌,酥的掉渣,比餅乾簡單,比桃酥好吃(組圖)
2023-08-27

平時孩子餓了會或多或少的吃一些零食,媽媽們也會經常買回家。其實,自己在家就能做,簡簡單單拌一拌,10分鐘就搞定,香酥的掉渣,比桃酥,餅乾好吃多了,孩子一吃就會愛上。​我這一款小點心,和桃酥有些相似,就是廚房小白也輕鬆學會,不用打蛋器,不用黃油,香酥不膩,太好吃了。記得,我第一次做...

不只蔓越莓!醫推「防尿道炎」16蔬果忌口4類地雷食物(組圖)
2023-01-19

尿道發炎非常難受。尿道發炎的痛,真心是經歷過一次後,就不想再體驗第二次!除了日常生活小細節要注意外,泌尿科醫師戴定恩也在個人的粉專上,分享了女生們可以多吃的16種蔬果,藉此達到有效預防泌尿道發炎感染唷!比起男性,女性得到尿道炎的機會更大。女生比男生更容易尿道炎泌尿科醫師戴定恩在粉...

蔓越莓促進大腦血液流通 每天吃有這些顯著變化(圖)
2022-06-18

蔓越莓促大腦血液流通研究:每天吃有這些顯著變化。(示意圖/Shutterstock)過去大家熟知,食用蔓越莓可以保護泌尿道的健康,但最近英國有1項研究則發現,連續12周,每天食用1小碗蔓越莓,就能改善記憶力並預防失智症;英國東英吉利大學(University of East An...

蔓越莓粉可減緩認知衰退? 專家警須謹慎(圖)
2022-06-07

蔓越莓(Cranberry)。(Pixabay)英國東英吉利大學(University of East Anglia,UEA)的一項新研究發現,每天一杯蔓越莓沖劑可以提高記憶力,防止認知能力下降,同時還可以降低壞膽固醇。有專家提醒人們小心為妙。5月19日發表在《營養前沿》(Fro...

抗發炎飲食激推!這「2種水果2種蔬菜」必須常吃(組圖)
2022-05-23

GPOINTSTUDIOGETTY IMAGES身體發炎反映在很多方面,不只是免疫系統、疾病,也會表現在肌膚暗沈、老化上。而足夠的睡眠、適量的運動、適當紓壓可以維持健康免疫,除了健康的生活習慣,飲食也可以幫助身體維持在正常的狀態,減少發炎反應。尤其是這4種蔬果,更是免疫醫學研究權...

如何吃才能預防癌症?8大最佳食物,5大飲食原則,降低患癌風險(組圖)
2022-04-18

根據統計資料顯示,癌症一直排在疾病死因的前幾位,尤其是肺癌、肝癌、大腸癌、乳癌等,近些年發病率還有上升的趨勢,如果想要預防癌症找上門,不僅需要好好調整平時的生活習慣,也需控制自己日常的飲食才能有效抗癌!那麼,究竟該如何吃才能預防癌症?這裏,我們為大家整理了8種最佳的防癌食物和抗癌...

胃裏有「螺桿菌」時,或許嘴巴能反映出來,常喝一種水,助你養胃(組圖)
2022-01-18

螺桿菌主要存在於我們的胃部,它不僅會損傷我們的胃黏膜,促進胃酸分泌導致消化不良,而且它會不斷的吸收我們體內的營養成分,從而出現胃痛等不適情況。幽門螺桿菌主要是通過我們在日常生活中一些不良的飲食習慣進入體內的,而且幽門螺桿菌的表層長有鞭毛,所以它會深深的紮根...

吃蔓越莓能預防尿路感染?多喝它效果會…(圖)
2021-09-03

尿路感染是女性最常見的細菌感染之一,50%—60%的女性一生中至少會患病一次,症狀包括強烈尿頻以及排尿燒灼感。尿路感染可通過抗生素治療,此外也有一些報告稱蔓越莓可以預防尿路感染。那麼,這枚小小的果子真的管用嗎?關於蔓越莓對尿路感染的功效存在截然不同的兩種說...

這六種食物是脂肪的天敵,經常吃一點,和你的脂肪說拜拜(組圖)
2021-05-06

桑葚,農村常見的一直食物,小時候可能吃過。桑葚中的物質能夠消耗脂肪,提高人體的新陳代謝水平,是趕走脂肪的重要因素。蔓越莓干。蔓越莓是一種很美味的水果。蔓越莓同時也是一種酸性食物,含糖量很低,能夠有效促進減肥,是脂肪的天敵。無花果,脂肪的天敵,無花果生吃其實...

韓國醫師也推薦早餐該吃蛋!最養胃降血糖早餐有4大元素(圖)
2021-03-03

吃早餐很重要,有人甚至認為早餐吃越多,對於減肥的效果越好。但就算沒有特別想要減肥,吃早餐的習慣也能夠促進腦部健康、維持人體的正常代謝。雖然吃早餐好處多多,但實際上到底要吃什麼,才能達到促進身體健康的目的?對此,韓國中醫師鄭世延(정新政府)也提供四大要點,提...

玉米面怎麼做最好吃?記住4點,色香味兒俱全口感佳,深受家人夸(圖集)
2021-01-08

不知道您是否喜歡吃玉米面?玉米的營養價值非常高,其中富含的核黃素對人體十分有益,在所有主食中,玉米的營養價值和保健作用是最高的。平時我們一年到頭主食大多都是白面、大米,營養單一不說,這種精加工的米麵營養成分也非常低了,所以,適當吃些玉米面對身體健康非常有幫...

蔓越莓天然保健效果驚人?三類族群一定要知道(組圖)
2020-11-07

(超級水果蔓越莓除了能預防泌尿道感染以外,還有許多好處!)一般民眾的印象中,提到蔓越莓第一個想到的泌尿道的保健,其實,蔓越莓除了蘊含特有的初花青素(PACs)可減少泌尿道感染發生以外,當中所富含的其他營養遠遠超乎你的想像,特別是以下三類族群更是要知道!(想...

自製雪花酥 奶香十足 又香又酥 做法很簡單(組圖)
2018-01-10

棉花糖,餅乾,黃油,奶粉,堅果,蔓越莓干 做法: 1、黃油放進不粘鍋,開小火,攪拌至完全融化 2、黃油融化後,將棉花糖倒進去,不停攪拌,直到完全融化 3、棉花糖完全融化後,關火,倒入奶粉,攪拌均勻 4、把餅乾,堅果,蔓越莓干混合物一起倒進去 ...

紅樹莓、黑莓、桑葚、蔓越莓 這些漂亮的漿果你都分得清嗎?(組圖)
2017-12-16

草莓、紅樹莓、黑莓、藍莓、蔓越莓…… 這麼多種莓,連英文後綴「berry」都是一致的。但它們是一家人嗎? 草莓 英文:Strawberry 別名:地莓、士多啤梨[英文音譯] 科:薔薇科 屬:草莓屬 生活型:草本 食用價值:可鮮食、草莓醬、草莓酒 營養...