香蔥是我們再熟悉不過的調味料了,其味清香,口感微辣,在料理中主要用於去腥調味。然而在使用香蔥的過程中,大部分人往往只選用蔥綠部分,蔥白和蔥須部分直接丟掉。然而,最近網上有新聞稱,蔥須能救人命,千萬別扔!這是真的嗎?有沒有科學依據呢?香蔥各部分的作用香蔥是我...