俗話說:冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。在寒冷的冬季,蘿蔔成為了我們餐桌上的佳肴。它不僅味道鮮美,而且富含維生素和礦物質,對我們的健康大有裨益。同時,蘿蔔還具有潤肺止咳、清熱化痰的藥用功效,深受人們的喜愛。現在正是蘿蔔大量上市的季節,它的價格非常便宜,我們這邊才賣幾毛錢一斤,很多...
不知你吃過蘿蔔菜沒有?蘿蔔菜(也有地方叫蘿蔔纓),就是蘿蔔的葉子在未長出蘿蔔時的幼苗,我們大部分都是吃的它的根(蘿蔔),覺得這菜葉沒用。其實蘿蔔葉的營養比起根來一點也不差,很多方面還高於根:蘿蔔纓子所含維生素C的含量比根高出2倍以上;礦物質元素中的鈣、鎂、鐵、鋅以及核黃素、葉酸等...