茶道藝術重在泡茶、奉茶、品茶。(shutterstock)FacebookTwitterLine複製連結Print編者按：茶道藝術重在泡茶、奉茶、品茶。茶人除了要具備茶學的基本功底，對繪畫、音樂、舞蹈、戲劇、文學、宗教、哲學諸方面都要有一定的修養，這樣才能融合泡茶、奉茶、喝茶、品...

誰是古今茶神茶聖呢？愛好茶道之人都會想起陸羽。他一生尋訪茶山名水，留下《茶經》影響後世深遠。（圖片來源：世外，局部／徐明義畫集8／徐明義提供）誰是古今茶神茶聖呢？愛好茶道之人都會想起陸羽（字鴻漸、季疵，公元733年－804年）。在千年前，陸羽的足跡踏遍中國種茶名山和名泉，進行實地...

誰是古今茶神茶聖呢？愛好茶道之人都會想起陸羽。他一生尋訪茶山名水，留下《茶經》影響後世深遠。（圖片來源：世外，局部／徐明義畫集8／徐明義提供）誰是古今茶神茶聖呢？愛好茶道之人都會想起陸羽（字鴻漸、季疵，公元733年－804年）。在千年前，陸羽的足跡踏遍中國種茶名山和名泉，進行實地...

大家好，今天我們要聊一個有趣的話題：為什麼茶葉上不寫保質期呢？其實大多數愛喝茶的人都不知道這個問題的答案，看完今天的文章，相信你也會有所了解。茶葉是中國傳統文化的重要組成部分，有着源遠流長的歷史。茶文化作為一種獨特的文化形態，涉及方方面面，包括茶葉的採摘、製作、包裝、銷售等。而保...

自古以來，世界向來公認茶樹原產於中國。（圖片來源：Adobe Stock）提及茶葉，要知道：茶樹原產於中國，這也是自古以來，一向為世界所公認的。有位聖者曾說過：一朝君子一朝臣，一朝天人一朝民、一朝文化，一朝服飾。觀審中國的茶文化，我們還會發現，在不同的朝代，茶文化的變化是非常大的...

有好茶喝，會喝好茶，是一種‘清福’。從這段話我們可以看出，想要喝好茶，必須要會喝茶，也就是平時要好喝茶，而在此之前，首先要有好茶可喝，所以要解決茶好喝，當前面這三個條件達到了，就是茶喝好，最後總結是一種清福，所以也稱為喝茶好。簡簡單單的一句話包括：茶好喝，...

中國茶文化源遠流長，博大精深。在當今社會，飲茶早已經成為了人們生活中的一種常態，是人們生活中不可缺少的一部分。由於茶中含有多種抗氧化物質與抗氧化營養素，對於消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老，具養生保健功能，每天喝三兩杯茶可起到防老的作用。茶葉中含有多種維生素和氨基酸，喝...

我們現在的社會處處充斥着高科技，也湧現出一大批文藝青年，可是用之前網上很紅的一句話：你幸福嗎？可能答案千差萬別，不如今天的主題就定這個吧，南宋人幸福愜意的生活。先說下南宋的教育吧。可能現如今的社會到處到是各式各樣的輔導班，可是你知道嗎，南宋民間已經形成一整套教育體系，人們想學說唱...

宋代上承漢唐、下啟明清，是中國古代文明最為輝煌的時期之一。在當時商品經濟高度發達、城市化快速發展、社會生活世俗化的大背景下，中國古代的飲茶文化也步入了一個鼎盛期。茶之為飲，發乎神農氏，興於唐，而至宋則尤甚。宋代不僅在茶葉的種類、製作、烹飲、品鑑、器具等方面有了很大的發展和創新，而...

一方有品位的茶桌，不在於茶具有多昂貴，而在於這4個「地方」。現在的生活越來越好了，喝茶不再是解決口渴的飲料了，越來越多的朋友追求高品位的生活，會在家裏打造一個專門喝茶的空間，享受茶文化帶來的美和雅致。最早以前喝茶，是一個搪瓷缸，扔一點茶葉，加上開水一泡可以喝一天，更多是為了讓茶水...

中國是茶的故鄉，中國人發現並利用茶，據說始於神農時代，少說也有4700多年了，雖然除了中國以外，世界上也有很多地方有茶道，比如日本的煎茶道，其實也是來自中國，在我國，有一個地方的茶道最為出名，那就是廣東潮汕功夫茶，潮汕工夫茶作為中國茶文化的古典流派，集中了中國茶道文化的精粹，作為...

周莊古鎮，位於江蘇省蘇州市，曾經因河而建，是我國古鎮中唯一一個四周環水的古鎮。周莊古鎮上只有800餘戶原住民，但60%的民居都保留着完整的明清建築風貌，並沒有人為翻修過，所以是探索原汁原味明清建築的最佳地點。除了建築獨具風格，這裏還有悠久的茶文化和民俗，可以體會到正宗的江南風情。...

中國有着悠久的茶文化，並蔓延到其他國家。現在很多人起床後會用茶來提神，茶含有礦物質，可以提高免疫力和抵抗力，長時間喝茶可以減肥。除了喝茶，許多人喜歡吸煙。長期吸煙會影響肺部健康。許多人認為吸煙者喝茶有助於沖刷呼吸道和緩解煙草毒素。他們在共同作用下會有什麼反...

在泡茶時，很多人會把第一泡茶湯棄去不飲。這是為了洗茶，還是把茶喚醒，亦或是把茶浸潤呢？這個爭論不休的問題，其實從古時候開始就已經有人在研究了，讓人不得不佩服古人的智慧。洗茶對於洗茶，令人常誤以為是茶葉不潔淨。其實，它是中國五千年飲食文化在茶文化中的一個體現...