春天,氣溫忽冷忽熱,孩子和老人的抵抗力比較差,很容易感冒、咳嗽,這都是病菌在作怪,所以我們一定要多給家人吃一些能殺菌消毒的食材。有一種食材,春天正上市,是最鮮嫩的時候,價格也不貴,一斤5塊錢左右,口感爽脆,還帶點辣味,適合涼拌、熱炒、醃製等多種做法,最關鍵的是它還含有一種植物性天...