大麥是製造啤酒的原料之一,而且是五穀雜糧中少數常被用來做成茶飲的。大麥製成的大麥茶不僅能健胃、整腸,還可消水腫、降膽固醇,是老少咸宜、四季皆宜的飲品。大麥茶的神奇功效從營養角度看,大麥茶含有人體所需的鐵、錳、鋅、硒、鈣、鎂、磷、鉀等礦物質,又富含維生素B群...