下半年各種應酬和聚餐越來越多，俗話說眾口難調。中年人喜歡傳統中餐，而年輕人更喜歡自助餐。三線城市，自助餐廳人均80元左右的消費，有上百種菜品可供選擇，還提供甜品、飲料和蛋糕等等，比傳統中餐更有性價比。不過也經常聽朋友說吃自助餐吃不了多少，感覺很虧。吃自助餐該如何選擇？牢記3先吃4...
第1種：牛排市面上銷售的牛排根據加工方式的不同，可分為原切牛排和重組牛排。原切牛排就是沒有經過任何預處理，從牛身上直接切割下來的一整塊牛肉（牛外脊、牛裏脊），屬於生鮮肉，原切牛排顏色鮮亮、具有光澤，脂肪呈潔白色或乳白色，原切牛排是真正意義上的好牛排。通常情況下，原切牛排內部細菌總...
吃肉一直都是生活中一個繞不過去的話題，除了新鮮肉類，許多人還喜歡儲存一些冷凍肉食，想吃了就拿出來烹飪，既方便有實惠。但是你留意過嗎，你最愛吃的這些肉，可能都是合成肉！其實，許多的食品都是由人工合成的食品，並不是直接由動植物加工而成的。今天我們就來扒一扒，曾經吃過的那些肉，到底是什...
俗話說民以食為天，隨着生活水平的不斷提高，肉食在大家的餐桌上，出現得越來越頻繁，很多人都是無肉不歡！相信大家也會有這樣的疑問，魚丸裏面有魚嗎？蟹足棒是蟹肉做的嗎？牛肉丸裏面是純牛肉嗎？我們吃的這些肉，到底是不是真材實料，今天我們就來了解一下我們吃過的那些肉...
