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掛羊頭賣貓肉 江蘇截獲千餘要充當豬羊肉的貓(圖)
2023-10-22

在中國吃羊肉串，最後也許是吃下一肚子貓肉。據澎湃新聞報道，在保育人士舉報下，江蘇張家港警方本月12日成功攔截一輛載有1000多隻貓的貨車。這些貓原本是要被運送到廣東等地，以每斤（500公克）約4.5元（人民幣，下同）的價格出售，再包裝成各種可食用肉，製成烤串、火腿腸等，送給不知情...

中國的「八大燒烤之城」，你去過幾個？網友：有生之年要挨個打卡(圖集)
2023-06-28

在歷史的長河中，燒烤猶如一顆發光的明珠，閃爍着誘人的光芒。它承載着人們的飲食文化和生活方式，成為日常生活中不可或缺的一部分。烤肉的歷史源遠流長，古老的燒烤傳統在世界各地綿延發展。自原始人用火將食材烹飪以來，烤肉的美味便深深地嵌入了人類的味蕾記憶。烤肉帶來的美妙感受讓人心弦激盪。當...

尿酸高的人：這3種肉類的嘌呤含量堪比海鮮，預防痛風發作少吃(組圖)
2022-05-23

眾所周知，高尿酸、痛風患者忌吃海鮮，原因很簡單，是因為絕大多數海鮮都屬於高嘌呤食物，尤其是急性痛風期要避免，一旦攝入很可能誘發痛風發作，可你知道嗎？有幾種肉類的嘌呤含量，或許比海鮮還要高。鴨肝：據《中國營養成分表》中顯示，每百克熟鴨肝嘌呤含量高達398mg，它的熱量可以堪比部分海...

去新疆，得挨個「打卡」吃的12種美食，一個比一個讓人流口水(圖集)
2021-04-19

對旅行者來說，不到新疆，不知祖國之美，對吃貨來說，不到新疆走一遭，那可真是虧了肚子裏的饞蟲。新疆那些極具民族特色的美食，不管是鮮香淌油的羊肉串，滑嫩鮮香的大盤雞，外焦里嫩的烤饢等，每一種都有獨特的韻味。而且幾乎新疆每一個城市都有屬於自己的特色美食，分享新疆...

吃燒烤時 這4種肉最容易作假 很多人都愛吃 聰明人都會少點(組圖)
2021-01-02

冬天一到，天氣一冷，街邊上的大排檔和燒烤店又開始熱賣了。對於很多人來說，燒烤的菜品種類豐富，有的食物價格昂貴，也有的食物價格比較親民的，可以做各種烤肉串、烤海鮮、烤蔬菜等等，都各有風味，不僅吃起來非常的美味，而且也是富有樂趣的，很多人一邊吃着燒烤，一邊喝着...

沒法吃了！燒烤老闆曝潛規則：羊肉串基本都是假的 組圖
2014-08-10

媒體曝光燒烤攤潛規則："現在哪裏有羊肉串賣，都是放了羊肉精。"一家燒烤店的老闆娘直言不諱地說。記者暗訪發現，市面上的羊肉串原材料多為鴨肉、鵝肉、雞肉等醃製而成。有店主稱純羊肉烤串成本高不掙錢，還有的燒烤攤賣的羊肉實際是淋巴肉。——網友：這年頭，上館子太...

燒烤老闆曝潛規則：羊肉串基本都是假的(組圖)
2014-08-05

賀嘉土一燒烤攤，老闆稱羊肉串均不是真的羊肉。 徐家橋另一家燒烤店老闆正在烤燒烤。 徐家橋一燒烤店老闆拿出羊肉串。 「喝!喝!喝!」7月31日晚上9點左右，位於蘆淞區徐家橋的一家燒烤店裏，食客們正在興致勃勃地划拳喝酒。進入盛夏後，燒烤攤成為很多人夜晚...

世道 羊肉串多為貓鼠肉 老闆：若是羊肉賺不了錢(圖)
2013-01-16

在武漢街頭，經常可聞到羊肉串的誘人香味；而在寒冷的冬天，一些火鍋店的涮羊肉銷售也十分火爆。近日，不少網友微博報料稱，現在市面上賣的很多羊肉串、涮羊肉都不是真的羊肉做的，而是貓肉、老鼠肉做的。對這種說法，多數市民並不相信：哪來這麼多的貓肉、老鼠肉？記者通過走...