粉條,在我國至少有1400年的歷史。最初的時候,粉條是以豆類澱粉為主。在北宋北魏賈思勰所著的《齊民要術》中就有關於粉條的明確記載。宋代陳叟達的《本心齋疏食譜》中,提及的碾綻綠珠,形象描述了綠豆粉的做法。大約在十七世紀前後,玉米,紅薯,馬鈴薯先後傳入我國,之後便豐富了粉條的種類。在...
夏日炎炎,涼粉就成了這段時間最美味的解暑佳品,成了大家飯桌上的常客。一碗涼粉吃下肚,全身涼爽,暑氣全消。涼粉是由各種澱粉製作而成的膠狀物,一般都是用綠豆澱粉,豌豆澱粉,還有紅薯澱粉製作而成的,我特別愛買黃涼粉,黃涼粉是純豌豆涼粉做的。口感較軟,吃起來粉質感...
綠豆粉面膜的五大美容功效 1清潔肌膚:綠豆提取物中的牡礪鹼和異牡礪鹼,具有卓越的潔淨、保濕效果,去除皮脂機能,能有效祛除皮膚的不淨物,更可徹底除去皮膚深層廢物,使皮膚煥發潔淨、透明的光彩。 2改善乾燥皮膚:綠豆特有的保濕成分及礦物質給皮膚供給充足水分,...