一、紅燒雞翅準備食材：雞中翅，青線椒，辣椒麵，薑片，蔥結，花椒。做法步驟：1、雞中翅清洗乾淨，對半剁成兩塊，冷水下鍋焯水，加入薑片、蔥結和花椒去腥，煮開後撇掉浮沫，再撈起來瀝乾水分備用。2、起鍋燒油，油熱後放入雞中翅煎一下，煎至表面金黃，就可以放入薑片、料酒、生抽、蚝油和老抽調味...
說到讓人又愛又恨的食物，高油脂食物絕對算一個。比如，滋滋香的烤五花肉、肥而不膩的大豬蹄子、酥脆可口的油條等，吃起來那叫一個香！然而，經常吃這些油脂含量高的食物，可謂百害而無一利。油吃多了，對身體危害特別大！油吃多了，最直接的結果就是長胖。而肥胖又被稱為百病之源，會導致很多疾病：肥...
減肥的朋友們多多少少都知道一些減肥的知識，比如都知道一個常識：減肥要少吃高油、高熱量的食物，多吃蔬菜、水果等低熱量的食物。這種理念肯定是對的。但是，不夠全面，還有一個非常重要的方面沒有關注到，所以，很多人減肥的效果不怎麼樣。這個非常重要的方面就是烹飪方式。我們平時注意觀察就可以發...
最近幾年，腦梗特別喜歡找上一些40歲以上的男性，它們不再把目標對準老年人。而腦梗逐漸年輕化離不開日益豐富的飲食習慣，吃得太好並不是好事，也會悄悄帶來高血脂。案例：今年40歲的老鄧是一家大排檔老闆，他依靠自己獨特的廚藝和菜品，在縣城飲食界小有名氣。剛開店時老...
紅燒菜，家家都在做，成品多為深紅、淺紅或棗紅色，它的色澤紅潤，味道鮮咸微甜，酥爛適口，汁黃濃香。但做到紅而發亮，味濃汁厚，可需要一點工夫和竅門哦。一：紅燒牛肉1、牛肉洗淨後放進沸水中，加入料酒2、煮開瀝乾水分，切成小塊3、鍋內適量的油，燒熱後加入蔥、姜、蒜...
小汐其實是個不愛吃飯星人，雖然論主食來說白米飯本身已經盡了全力讓自己變得可口，但出於熱量考慮、個人喜好、米飯軟硬度、和當天的菜式是否合胃口等等的外在因素，每餐的米飯量不會超過半碗。不過，當餐桌上出現這6道菜的時候，這種慣例就會被打破，因為他們真的超級下飯啦...
