今天和大家分享一道肉末茄子最簡單的家常做法,不油不膩特下飯,有喜歡的朋友們趕緊學一下。食材:紫茄子、五花肉輔料:大蔥、大蒜、小米椒調料:豆瓣醬、辣椒醬、老抽、食鹽、胡椒粉、白糖、雞精、蒸魚豆豉【肉末茄子】——軟糯鮮香1.下面開始準備食材準備紫茄子兩根,去掉...
說起茄子,大家往往會想到紫色的圓茄子或者長茄子。但是細心的人會發現,在市面上偶爾還會看到綠色茄子和白色茄子。 這種茄子是怎麼出現的呢?大家平時可以放心吃嗎?爆炸營養課堂的營養師給大家詳細說一下: 1、為什麼會有綠茄子和白茄子? 茄子的顏色,主要...