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普通健康人群,還有必要額外補充維生素C嗎?這3類人群,反而需要(圖集)
2023-12-06

生活中有很多老年人都喜歡吃補藥,殊不知如果不顧身體情況亂吃補藥,反而會給身體健康造成很大的傷害。維生素是一種身體必需的營養元素,平時在飲食中就可以攝入大量的維生素、對於身體健康的人群來講,如果身體不缺乏維生素,千萬不要盲目補充這種營養劑,否則就可能適得其反。健康人需要補充維生素嗎...

愛吃肉的人和愛吃素的人,哪一個會更加長壽?科學研究給了答案(圖集)
2023-02-04

王大伯今年80歲,他被查出罹患冠心病、高血壓已經有10餘年了,多年來一直堅持服藥控制病情,病情較為穩定。然而在半年前,他突發心絞痛入院搶救,經檢查發現血脂有點偏高,醫生建議王大伯要減少攝入動物脂肪控制血脂。王大伯在出院之後,各種尋找可降血脂的飲食方法,偶然的機會下得知青菜豆腐飲食...

素食者抑鬱的風險高2倍 但原因你肯定猜錯了(圖)
2022-10-12

根據一項新的研究,素食者抑鬱的風險大約是肉食者的兩倍。該研究基於巴西的調查數據,與早期的研究結論相吻合;以前調查發現,不吃肉的人患抑鬱症的幾率更高。然而,最新研究表明,這種聯繫與營養攝入無關。記錄飲食與特定健康問題之間的聯繫並假定前者通過某種形式的營養缺乏導致後者,思路簡單、合理...

知名教授:保護動物比保護兒童更重要嗎?
2022-01-17

當中共病毒(COVID-19)的新聞兩年前開始成為世界頭條的時候,拯救兒童基金會(Save the Children Fund)正在宣傳一個數字:全世界每天有3萬名兒童死於營養不良和飲用污染水。想想看,這個數字是不是比疫情造成的死亡數字高得多。

最大規模研究:素食者膽固醇低但血脂高(圖)
2021-05-18

素食者與肉食者對比概念圖,兩種飲食類型各有優缺點。一份在同類中規模最大的研究顯示,素食者身上與心血管疾病相關的生物指標比肉食者要好一些;但是素食者維生素D含量較低,而且甘油三酯(triglyceride)和胱抑素C(cystatin-C)的濃度卻較高。這份...

南瓜子潤腸通便,這2類人最適合吃,趕緊收藏!(組圖)
2021-02-06

我們中國人愛吃南瓜子,吃南瓜子已經有幾千年的歷史了吧。在中國南瓜子是一種很常見的食物,愛吃的人很多。其實適度吃南瓜子還是很不錯的,因為南瓜子有很多很好的功效。下面我就來跟大家說一說。營養價值南瓜子富含脂肪,其中不飽和脂肪酸含量豐富,尤其是亞油酸和泛酸含量尤...