很多人都愛吃糖醋味的菜餚,酸酸甜甜,鮮美可口,老少皆宜。糖醋菜分很多種,食材可以是肉類,也可以是蔬菜,好吃的關鍵就是糖醋汁。說到糖醋汁,可能大家都覺得簡單,不就是白糖加醋嘛,這麼做出來的味道只有酸甜味,吃起來一點也不香。飯店裏的糖醋菜,不僅顏色紅亮,而且味道酸甜鮮美,是怎麼做的呢...
自從知道蓮藕這個新吃法,我家一周至少要吃3次,比紅燒肉還解饞。蓮藕是大家普遍都喜歡吃的一種食材,做法也是多樣化,不過通常都用來炒和燉湯比較多,現在正是藕上市的季節,民間有荷蓮一身寶,秋藕最補人的說法,女人常吃蓮藕對改善女性氣色大有裨益。這個季節相比其他季節買蓮藕都要便宜,在蓮藕的...
夏天來了,動一動就出汗,很多人都知道要補充水分,以為多喝點水就行了,這麼想就錯了。其實汗水中不僅包括水分,還有多種礦物質,比如鈉、鉀,一旦身體流失了太多的礦物質,就會出現四肢無力,中暑等情況,影響我們的健康。所以,夏天一定要注意及時補充礦物質,怎麼補?多吃鹼性食物就行了,鹼性食物...