雞胸肉是雞肉身上最大的兩塊肉，在胸部里側，形如斗笠狀，肉質細嫩，脂肪含量低、蛋白質豐富、價格也實惠，是很多健身和減肥人士的首選肉類食材。在很多人的認知里，雞胸肉=難吃！它最遭人嫌棄的一點，是乾柴。但不可否認雞胸肉的蛋白質含量很高，很容易被人體所消化和吸收，...
