首頁 > 熱門標籤 > 粉蒸肉

去江西必點的6道美食,皆是「贛菜之魂」,老闆都以為你是本地人(圖集)
2024-03-09

江西,在長江中下游南岸,以山地、丘陵為主,自古以來便是美食的匯聚之地。贛菜,作為江西的代表菜系,以其獨特的口味和豐富的文化內涵,吸引了無數食客的目光。今天就給大家推薦一下,來江西必吃的6道特色菜,都是贛菜之魂,一起看看吧。1、文山雞丁文山雞丁是江西傳統名菜,選用嫩雞肉切丁,配以鮮...

嘹咋咧!陝西八大碗,一個比一個肉多!哪個是你的菜?(組圖)
2023-10-29

來到陝西,最不能放過的就是吃不完數不盡的美食了。陝西西安曾長期作為國都存在,來自全國各地的美食都在西安融合發展,讓現在的西安成為了名副其實的美食之都。今天我們要跟大家說的就是有名的陝西八大碗,現如今陝西人逢年過節,餐桌上總是少不了八大碗的身影。一如關中人的豪爽性格,八大碗中有七個...

買五花肉,分清「上五花」和「下五花」,差別很大,千萬別買錯了(圖集)
2023-09-20

平時買豬肉,大多數人都會買五花肉,肥瘦相間,可以煎、炒、烹、炸、烤等等,怎麼做都好吃。但為什麼有時候買的五花肉那麼油膩,吃起來還一點也不香?是因為買錯了。五花肉也分為上五花、下五花2個部分,肉質差別很大,千萬別買錯了。上五花上五花位於上部,是從豬肋骨上剔下來的肉,由於這個部位很少...

走進南昌的美食之旅,品嘗這三道經典美食,探尋南昌美食之鄉的魅力(圖集)
2023-08-25

南昌,作為江西省的省會城市,擁有悠久的歷史和獨特的地理優勢。這座城市不僅以其豐富的文化底蘊和自然景觀吸引着遊客,還有着讓人垂涎欲滴的美食。在南昌,有許多令人讚嘆的美食,其中粉蒸肉、藜蒿炒臘肉和南昌米粉是三道備受推崇的特色美食。這三道美食代表着南昌獨特的風味和文化傳承,無論是本地人...

適合男人吃的5種肉類,豬肉倒數第一,雞肉排第3,有錢沒錢多吃點(圖集)
2023-03-01

在家庭中,男人是頂樑柱,父母、妻兒都要照顧,一定要個健康的身體。如今生活壓力很大,很多人為了掙錢,缺乏鍛煉,而且平時飢一頓飽一頓,營養跟不上,體質就變差了,有個頭疼腦熱,還怎麼照顧家人呢?所以對男人來說,想要照顧家人,想要把自己照顧好,該吃就吃,把營養補足了,才有充足的精力去掙錢...

34省市最出名的一道菜,收藏好,外出一定要嘗一嘗!(圖集)
2022-11-19

1、北京代表菜:北京烤鴨北京烤鴨被譽為天下美味。它以色澤紅艷,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色馳名中外。2、天津代表菜:鍋塌裏脊鍋塌裏脊,以豬裏脊為主料製作而成,色黃鮮艷,清口鮮嫩,咸香適口。3、河北代表菜:驢肉火燒驢肉火燒是流行於華北地區的著名小吃,起源於河北省保定市。即把熟...

明日立秋,老傳統要「搶秋膘」,搶秋膘指的是什麼?吃什麼搶?(圖集)
2022-08-06

睡起秋聲無覓處,滿階梧桐月明中。在悶熱的三伏天裏,立秋節氣悄然而至,老話說一夏無病三分虛,炎熱的夏季讓人們食慾降低,營養攝入減少,甚至都變了消瘦了不少,到了立秋後早晚會涼爽一些,人們的食慾也開始逐漸恢復,按照老傳統要開始搶秋膘了,也叫貼秋膘,用來補償一下夏季帶來的虧空,那麼搶秋膘...

重慶八道經典美食,道道都是外地人的心頭愛,看看你們吃過幾樣?(圖集)
2022-06-09

重慶又名山城,這裏依山傍水,風景絕美。近些年更是當地人們給重慶貼上了網紅城市這個標籤,每年都吸引着來自全國各地的遊客前來旅遊觀賞。來到重慶的人們一定要去看看那流光溢彩的洪崖洞,逛逛那人流涌動的解放碑,賞那夜晚層疊的城市之光。但是俗話說人間煙火氣,最撫凡人心。不光絕妙的景色值得人們...

去川菜館吃飯,必點這5道菜,全是「川菜之魂」,老闆不敢忽悠你(圖集)
2022-05-21

麻辣上頭,最是過癮。美食愛好者都知道,川菜是中國的八大菜系之一,。提起川菜,絕大多數人的第一印象肯定是那濃墨重彩的鮮紅,而麻辣鮮香則是那艷紅的味覺感受。去川菜館吃飯,必點這5道菜,全是川菜之魂,老闆不敢忽悠你№:⒈辣子雞辣子雞作為一道典型的川菜,名頭由來已久,它以香辣入味著稱。在...

做年夜飯別心急,6道「硬菜」提前做好,二次加熱更香,省時間(圖集)
2022-01-30

就要過年了,不少人已經開始為年夜飯動起小心思了,年尾除夕的闔家聚餐,是中國千百年來留下的老傳統,對中國人來說是也一年中最隆重的一餐,家家戶戶都力所能及準備豐盛的飯菜,讓全家人吃的心滿意足,開開心心的迎接新年的到來。年夜飯上硬菜多,耗時耗力,廚藝不精湛的往往...

做粉蒸肉,不要着急裹米粉上鍋蒸,做好「2步」,米糯肉香(圖集)
2022-01-15

到了冬天就愛吃肉,相信很多朋友都是這樣吧?肉的種類很多,但豬肉一直是非常受歡迎的肉類,做法多種多樣,只要有想法,做一個星期不重樣都不成問題。我家孩子一直喜歡吃粉蒸肉,這道菜在我家出現的頻率非常高,好像怎麼都吃不膩。一開始本以為做起來很難,後來才發現做粉蒸肉...

過年常吃的5道大菜,提前做好,吃時熱一熱,越加熱越香,省事(圖集)
2022-01-07

過年常吃的5道大菜,提前準備出來,越加熱越香,新年來客人了蒸上一碗,特別省事。天冷好存放,一次多做點,不慌不忙過大年,不會做的趕快學起來,別耽誤了年夜飯,每道端上桌都很有面,全是硬菜。【扣碗排骨】排骨做成扣碗,口感馬上就不一樣,軟軟嫩多汁酥香入味,能多吃幾...

中國出名的8道蒸菜,網友說個個清淡又營養,在家就可以做(圖集)
2021-08-07

中國有着悠久的歷史,它的美食文化源遠流長。有人說用八大菜系也不能全部囊括所有的美食,我贊同這個觀點。暢想上下五千年的文明歷史,有多少美味佳肴隨着歷史的變遷而消失在長河中,又有很多新的珍饈出現在人們的飯桌上。就拿蒸菜來說,我國出名的有8種,人人都吃過,而且個...

把五花肉放鍋中蒸一蒸,教會你,一層比一層好吃,年夜飯待客有面(圖集)
2021-02-24

今天我就和大家分享一個五花肉好吃的做法,這樣做出來,口感豐富,外層吃着筋道,裏層軟糯香爛,入口即化,只需上鍋一蒸,做法特別簡單。而且還可以一次多做些,來客時,再加熱就好了,越蒸越好吃的。一起來看看吧!強烈推薦給愛吃五花肉,又不喜歡油炸的你!1,這裏準備了1...

年夜飯用的6道「大菜」,提前做好,上桌前加熱,越熱越香,省事(圖集)
2021-02-02

年夜飯的餐桌上,過癮解饞的大菜少不了,但過年期間每天都忙得團團轉,下廚時間有限,一些菜品烹飪時間少則一個小時,多則數個小時,很耽誤時間。其實很多菜都是可以提前做好備用,像紅燒肉、醬肘子等大菜,吃的時候熱一熱、蒸一蒸就能重新上桌,絲毫不影響風味和菜品的顏值,...