植物奶有比牛奶更健康嗎?哪些人適合飲用植物奶?隨着健康養生觀念興起,近年餐飲市場掀起一股用「植物奶」取代一般牛奶的潮流。事實上除了目前已很普遍的燕麥奶之外,國人在早餐店、便利商店常喝的豆漿與米漿,也算是植物奶的一種。另外,杏仁奶、豌豆奶與椰奶等等植物奶,在台灣亦不算少見,並各自有...
牛奶牛奶為我們提供重要的營養物質,包括鈣,蛋白質,維生素B12,維生素A,維生素D,核黃素(B2),鋅,磷和碘。牛奶蛋白的數量和質量很高,乳清和酪蛋白均含有全部9種必需氨基酸。牛奶在骨骼健康中起着重要作用,並且是膳食中鈣的特別豐富的來源。研究確定了可最充分...
廣東的早茶頗有盛名,早茶也就是早餐,品種樣式眾多,口味多樣,之前去廣東出差,有幸跟朋友一起享受過廣東早茶,幾個人圍一起,邊吃邊聊,節奏緩慢而愉快,仿佛早茶就是給忙碌的人們一絲空閒的自由時光,供大家享受慢生活。在眾多早茶的食物中,廣東腸粉是最受我們偏北方人喜...