1.芽菇餅 這一個餅大家都不陌生,但是如何炸得脆口現在就讓你知道! 材料: 芽菇、鹽適量 做法: 1.將芽菇去皮後,儲存於冰箱隔夜至少一晚。 2.將芽菇從冰箱取出後,置放一旁回復至室溫。 3.切菜器,備用。 4.炸油倒入鍋,用大火加熱至竹籤/筷子起油...