入秋以後,天氣逐漸變得涼爽,「貼秋膘」又開始在很多地方流行起來。秋後的確該適當進補,但貼膘並非明智選擇。 1.「貼秋膘」不等於秋補 古時人們在經歷過高溫濕熱、食欲不振的「苦夏」之後,多在立秋之時「以肉貼膘」,為秋收農忙打下身體基礎。 而現代人早已過了普...
攝影:鄭國 文:戴慧瑜 有多久,沒有停下匆忙的腳步,環顧周遭一些微不足道細微動靜。是忙,瞎忙?是煩,事情太多,時間太少?還是慌,每天像陀螺一樣空轉,不知為誰辛苦為誰忙?抑或是茫,對於望不到頭的人生路,沒有個底,該何去何從? 這個季節,在亞洲算是深秋了,...