焯水，是日常做菜很常用的一道處理食材的工序，但你真的會焯水嗎？哪些常見的食材需要進行焯水？焯水應該冷水下鍋or熱水下鍋？焯水會不會讓食材的營養成分大量流失？今天，家醫君一次性給大家講清楚。哪些常見食材比較需要焯水？1.自帶毒素的蔬菜鮮黃花菜可能含有秋水仙鹼等有毒成分，四季豆、豆角...
說起做菜，煎、炒、炸、燜、熬、燉……烹調方法多種多樣，而在做菜之前，其實還有重要一步——焯水。很多菜如果省略了這一步，不僅口味受影響、營養打折扣，甚至還可能帶來一定的健康風險，尤其是像一些自帶毒物的蔬菜…&hell...
隨着生活條件的提高，痛風的發生幾率也在不斷的提高，據統計發現，我國現有痛風患者高達2億，其中急性期痛風患者佔60%，慢性期痛風患者佔40%，不同類型的痛風所使用的藥物並不一樣，只有針對性治療才能夠取得更好的效果，更快的緩解痛風患者的疼痛。痛風急性期發作如何緩解？1、注射糖皮質激素...
今天，是武漢宣佈正式封城一周年！過去一年來，人類在對抗中共病毒的道路上砥礪前行，進行着魔與道的鬥爭。俗話說，魔高一尺、道高一丈。今日，科學家又發現一招新道！據CTV News報道，加拿大蒙特利爾心臟病研究所（Montreal Heart Institute...
嘌呤代謝障礙所導致的代謝性疾病。多見於男>30歲，表現：急慢性關節炎、痛風石、間質性腎炎。（一）臨床表現——4個時期：1.無症狀高尿酸血症期2.急性關節炎期3.慢性期4.腎臟併發症1.無症狀高尿酸血症期（血尿酸>420μmol/L）□可為間歇性或持續...
百合是很多人在客廳、臥室放的鮮花，味道好聞清新且讓人有一種舒適的感覺。因為它的味道還會被做成香水，如有的人用的香水百合，就是用百合作為原材料。這是可以觀賞的百合，因為百合的家族非常大，根據調查發現能有80種，其中也有可以食用的百合，如蘭州百合、宜興百合等...
