浙江寧波市一名胡姓釣魚發燒友前晚釣起一條長1.7米,重達51公斤的巨型石斑魚,引起網民熱議。據了解,胡某為了釣石斑魚,已在海上漂了整整5天。 據胡某稱,自己雖有20多年海釣的經驗,但亦是第一次釣上這麽大的石斑魚釣到的石斑魚一般的只有15至20公斤,最大...
肉質細嫩、魚刺少的石斑魚是不少饕客的最愛,其實石斑魚的確適合多吃,不但營養價值高,而且滋味相當」百搭」,怎麼煮都美味。 台灣農委會漁業署長沙志一表示,石斑魚屬於養殖高級魚,不少人在辦喜宴時一定要安排一道石斑料理上桌,讓主人更加體面。台灣漁業署副署長蔡日...