冬天很多人都會將酒加熱一下喝,古代也有煮酒論英雄的典故,如今的白酒還需要加熱喝嗎?白酒加熱有何好處?我們都知道酒中不光含有乙醇,還含有一定的甲醇及乙醛,甲醇的性質不穩定,乙醇的沸點在78攝氏度,甲醇的沸點在64.7攝氏度。加熱後的白酒中甲醇被揮發掉,這樣不...