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燉羊肉湯只會加水燉,難怪不好喝!牢記4點竅門,湯鮮香無異味(圖集)
2021-11-16

立冬一過,天氣變得好冷,待在房間裏手腳冰涼,都想烤火了,這時候就想吃點熱乎的食物,而肉湯再合適不過了,暖身又解饞,還十分有營養,所以到了冬天別怕花錢,保重身體更重要,建議大家多在家燉羊肉湯,很適合冬季食用的一種湯類,溫補效果好,而且湯汁鮮美極了,還沒有吃到...

杏鮑菇你們都怎麼吃?我用這個做法,簡單快手,比肉還香(圖集)
2021-05-06

哪怕只有一個人吃飯,也要做到精緻得體,美食、不僅僅是為了果腹,更是對生活的一種品味和追求,用心去過好生活,把愛與美食刻在靈魂里,這世上,唯愛與美食不可辜負,請善待那個為你做飯的人杏鮑菇是常見的一種食用菌,價格便宜做法多樣,通常可以用來清炒,炒肉絲,涮火鍋等...

燉雞肉時,切記別直接焯水,教你正確做法,雞肉鮮香嫩滑不柴(圖集)
2021-03-04

1、雞肉,指雞身上的肉,雞的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並富有營養,有滋補養身的作用。2、今天老劉就來分享一下雞肉鮮嫩小技巧做法,喜歡的朋友可以先收藏,有空自己試一下。3、下面開始介紹所需要的食材:雞肉、麵粉、松茸、大蔥、生薑、蚝油、生抽、料酒、...

黑胡椒和白胡椒 僅一字之差 廚師哥哥告訴你:用法卻「差很多」(圖集)
2020-02-14

生活中,非黑即白,是最純粹的兩種色彩,卻有着強大的能量和飽滿而豐富的情緒。所以生活需要添加劑,需要調味品,這樣我們的生活才會五彩斑斕,否則就會很沒意思!時刻保持一顆快樂的心,並不是讓你幼稚一點,而是讓我們的生活更美好一點。生活亦如此,美食更是如此,不管什麼...

黑胡椒白胡椒 不同的胡椒用法上有講究(組圖)
2019-11-21

胡椒素有「香料之王」的美譽,具有令人愉快的芳香、麻辣氣味,食用可使人胃口大開。由於加工方式不同,市面上的胡椒主要分為四種:黑胡椒、白胡椒、青胡椒以及胡椒粉。它們在用法上也有一定差別。 紅肉燒烤配黑胡椒 黑胡椒是將胡椒果穗直接曬乾或烘乾而成的,由於留存...