日本NHK節目邀請日式料理達人村田吉弘,介紹了以番茄水來取代昆布與柴魚高湯的料理法,番茄水不只天然健康,茄紅素的抗老化效果還是維生素E的100倍,此外鮮味成分穀氨酸還能提高生長激素的活性,具有抗老等效果。 日本NHK的料理節目《きょうの料理》(今日料理...