眾所周知,日本人有喝下午茶的習慣。尤其是在昏昏沉沉的夏日,為了更好地提起下午的精神,在午餐和晚餐之間,增加一頓下午茶,非常解乏。打開今天的文章分享,一起來看看日本主婦烹飪的下午茶,究竟有多麼精緻?如圖所示,哪怕是在家裏簡單喝一杯下午茶,也要給足自己儀式感。...
鬥茶中的鬥字就說明了這是一項有很強勝負色彩的賽事,主要比的是茶的優劣,也叫做茗戰。時下,玩鬥茶的人很少,更多的是作為一種商業活動來進行,旨在於評審茶葉的質量,這與古代將鬥茶作為一種生活情趣是沒法比的。鬥茶這個遊戲最開始是唐朝人開創的,然而真正盛行起來卻是在...
-01- 人生一定要,愛着點什麼 世人一看到汪曾祺三個字,往往首先聯想到的是鹹鴨蛋。 「筷子頭一紮下去,吱——紅油就冒出來了。」 如此單單薄薄一句話,似乎就能勾起骨子裏的饞,成為無數人魂牽夢繞的滋味。 這也正如汪曾祺的一生——簡簡單單、有滋有味...